“今年的年夜饭好丰盛啊，可以免费吃鲍鱼喽！”看到食堂里装扮一新，还有年夜饭菜谱，有员工兴奋地互相讨论着。

春节前夕，为让春节期间坚守岗位的员工吃出“年”的味道、“家”的感觉，方大特钢精心筹划，提前准备，认真组织餐饮中心食堂开展“情暖除夕夜”的活动。各食堂用鲜花、灯笼、彩带、中国结等把食堂环境进行精心装扮，用餐大厅里张灯结彩、彩旗飘扬，营造出浓厚的春节喜庆氛围；食堂充分发挥各厨师长的技术特长，精心设计制作年夜饭菜谱，有鲍鱼烧排骨、腐竹烧牛腩、红烧老鸭、酒糟黄鱼等9个丰富的菜品供员工选择，尤其是鲍鱼烧排骨这道菜品特别亮眼，这也是该公司食堂首次推出以鲍鱼为食材的创新菜品。

该公司工会统一发放用餐劵，员工凭用餐劵免费就餐，并给每位员工赠送一个礼品袋，有巧克力、旺仔牛奶、橙子、祝福卡片等礼品。据统计，除夕当晚，有865名坚守在工作岗位的员工享受今年“情暖除夕夜”的免费工作餐福利。